Üretimindeki keskin düşüş nedeniyle fiyatları hızla artan ayva, Bursa'daki bir markette kilosu yaklaşık 300 liradan satışa sunuldu. Diğer marketlerde ise fiyatlar 150 ila 260 lira arasında değişiyor.
TÜİK verilerine göre, 2024'te 203 bin ton olan ayva üretimi, 2025'te yaşanan zirai donun etkisiyle %59 azalarak 83 bin tona geriledi. Bu ciddi düşüş, fiyat artışlarının temel nedeni olarak gösteriliyor.
Bilecik'in Osmaneli ilçesinde yoğun olarak yetiştirilen ve bölge ekonomisi için hayati öneme sahip ayva üretimi, bu yılki don felaketinden ağır etkilendi. Rekolte düşerken, fiyatlar rekor seviyelere ulaştı.
Günlük tüketimin yanı sıra lokum, pekmez ve reçel gibi ürünlerin ham maddesi olan Osmaneli ayvası, iklim şartları nedeniyle üreticiyi ve alıcıyı zor durumda bıraktı. Geçen yıl Avrupa'ya ihraç edilen ürünün bu yılki ihracatı ise neredeyse yok denecek seviyelere indi.
Üretim merkezi Osmaneli'nde bile kilosu 150 ila 250 lira arasında satılan ayva, tüketimde artık lüks meyveler arasında anılıyor. Yerinde dahi 250 liraya kadar çıkan fiyatlar, tüketiciyi zorluyor.