Denetimlerde özellikle unlu mamuller, et ve süt ürünleri, tatlı çeşitleri ve şarküteri ürünleri gibi Ramazan ayında yoğun talep gören gıdalar mercek altına alındı. Ürünlerin hijyen koşullarına uygun olup olmadığı ve etiket bilgileri detaylı olarak incelendi.
Yetkililer, halk sağlığını korumak amacıyla yapılan bu denetimlerin sıklaştırıldığını belirtti. İşletmelerin üretim aşamalarından depolama koşullarına kadar her detay titizlikle kontrol ediliyor.
Gıda güvenliğini sağlamak adına ambalajlı ve açıkta satılan ürünlerin standartlara uygun olup olmadığına bakılırken, işletmelerin hijyen kurallarına uyup uymadığı da denetleniyor.
Ramazan ayı dolayısıyla birçok yardım kuruluşu ve hayırsever tarafından dağıtılan gıda kolileri de denetim kapsamına alındı. Bu kolilerde yer alan ürünlerin son kullanma tarihleri ve içerikleri kontrol edilerek vatandaşlara güvenli gıda ulaştırılması hedefleniyor.
Denetimler sırasında tespit edilen eksiklikler ve ihlaller hakkında işletmelere gerekli uyarılar yapıldı. Mevzuata aykırı durumlarda cezai işlem uygulanacağı bildirildi.
Vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız süreceği ifade edildi. Gıda işletmecilerine de hijyen ve kalite standartlarına uygun üretim yapmaları konusunda hatırlatmalarda bulunuldu.
Yetkililer, vatandaşların şüpheli gördükleri gıda ürünleri veya hijyen kurallarına uymayan işletmeler hakkında Alo 174 Gıda Hattı'na bildirimde bulunabileceklerini belirtti.
Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı boyunca denetimlerin süreceğini ve halk sağlığını tehdit eden durumlara karşı kararlılıkla mücadele edileceğini açıkladı.
Gıda güvenliğinin sağlanması adına işletmelerin kurallara uymasının büyük önem taşıdığı vurgulanırken, vatandaşların da güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmaları için bilinçli olmaları gerektiği ifade edildi.
Denetimlerin Ramazan ayı boyunca devam edeceği belirtilirken, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimi için her türlü önlemin alınacağı bildirildi.