Şeker pancarı, Aksaray'ın tarım ürünleri arasında önemli bir yere sahip. Her yıl binlerce ton pancar üretilerek, hem yerel hem de ulusal ekonomiye katkı sağlanıyor. Pancar üreticileri, bu sezon da yüksek verim beklediklerini belirtti.
Valilik, hasat döneminin sorunsuz geçmesi ve çiftçilerin emeklerinin karşılığını alması için gerekli tedbirlerin alındığını duyurdu. Ayrıca, şeker pancarının bölgedeki diğer tarım ürünleri ile birlikte Aksaray tarımının güçlenmesine katkı sağladığına dikkat çekildi.
Hasat döneminde iş gücü ihtiyacının karşılanması için tarım işçileri de sahaya indi. Bu yıl, teknolojik araçların daha fazla kullanıldığı bir hasat dönemi yaşanıyor. Bu durum, hem üretim sürecini hızlandırıyor hem de işçilerin yükünü hafifletiyor.
Aksaray Ziraat Odası da hasat sürecine ilişkin açıklamalarda bulunarak, şeker pancarının Aksaray ekonomisindeki önemine vurgu yaptı. Oda yetkilileri, çiftçilerin bu sezonki çalışmalarından memnun olduklarını belirtti.
Hasadın başlamasıyla birlikte, şeker fabrikalarında da hareketlilik başladı. Üreticiler, şeker pancarının fabrikalara teslimi için gerekli lojistik hazırlıklarını tamamladı. Bölgedeki fabrikaların bu yılki üretim kapasitesinin artması bekleniyor.
Çiftçiler, şeker pancarı hasadının yanı sıra bu yıl artan maliyetlerden dolayı zorluk yaşadıklarını ifade etti. Gübre, mazot ve işçilik gibi giderlerin artması, kâr oranlarını düşürüyor. Ancak buna rağmen, çiftçiler yüksek verimle sezonu kapatmayı hedefliyor.
