Aksaray'da faaliyet gösteren okul ve kurum kantinleri, zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerle kontrol edildi. Öğrencilerin ve vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yapılan kontrollerde hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, fiyat etiketleri ve genel düzen detaylı şekilde incelendi.
Gıda Ürünleri ve Saklama Koşulları İncelendi
Denetimler kapsamında kantinlerde satışa sunulan gıda ürünlerinin muhafaza koşulları tek tek gözden geçirildi. Açıkta satılan ürünler ve ambalaj bütünlüğü kontrol edilirken, çalışan personelin kişisel hijyen kurallarına uyumu, bone ve eldiven kullanımı ile temizlik standartları değerlendirildi.
Fiyat Etiketleri ve Mevzuat Uygunluğu Denetlendi
Zabıta ekipleri, fiyat etiketlerinin görünür şekilde bulundurulup bulundurulmadığını da inceledi. Yapılan kontrollerde fiyat etiketi bulunmayan ürünler konusunda işletme yetkililerine uyarılarda bulunulurken, mevzuata aykırı durumların giderilmesi için bilgilendirme yapıldı.
Son Kullanma Tarihi Geçmiş Ürünlere İzin Verilmedi
Denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş ürünler de kontrol edildi. Raflarda ve depolama alanlarında yapılan incelemelerde tüketim süresi dolmuş ürünlerin satışına izin verilmezken, bu durumlar için tutanak düzenlendi. Son kullanma tarihi yaklaşan ürünler konusunda da işletmecilere bilgilendirme yapıldı.
Denetimler Devam Edecek
Gerçekleştirilen kontrollerde kantinlerin genel temizlik durumu, ekipmanların uygunluğu ve gıda güvenliği kurallarına uyum gözden geçirildi. Özellikle öğrencilerin yoğun olarak alışveriş yaptığı alanlarda hijyenin sürekliliğinin önemine dikkat çekildi. Zabıta ekipleri, denetimlerin belirli aralıklarla sürdürüleceğini belirtti.