10853,43%-0,81
41,92% -0,05
48,84% 0,12
5397,13% -2,66
9122,83% -3,34
Türk Kızılay, deprem bölgesindeki kadınların istihdama katılımını desteklemek amacıyla 'İyilikle Pişen Hayatlar' atölyelerinin dördüncüsünü İstanbul'da düzenledi. Kahramanmaraş'tan gelen 20 depremzede kadın, iki günlük özel eğitim programına katılarak mutfak becerilerini geliştirme fırsatı buldu.
Atölyenin ilk günü ünlü şef Danilo Zanna'nın ev sahipliğinde gerçekleşti. Katılımcılar, şef Zanna rehberliğinde pizza ve makarna yapım tekniklerini öğrendi. İkinci gün ise şefler Beyza Huri Aydın ve Barbaros Yoloğlu liderliğinde Kartal'daki Kızılay Huzurevi'nde tatlı atölyesine katılan kadınlar, hazırladıkları tatlıları huzurevi sakinlerine ikram etti.
Türk Kızılay Genel Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz, atölyelerin hem rehabilitasyon hem de meslek edindirme amacı taşıdığını belirtti. Yılmaz, "Şeflerimizin verdiği sözler var. Her kim gelip işe girmek isterse yeri hazır. Bu atölyelerimizi durdurmayacağız" dedi.
Şef Danilo Zanna, "İyilikle Pişen Hayatlar atölyelerinin bir parçası olmak bizim için bir onur. Zor dönemleri yaşayanlara en büyük hediye umut verebilmek" ifadelerini kullandı. Şef Somer Sivrioğlu da depremzede kadınların emeklerinin değer bulması için projeyi önemsediklerini vurguladı.
Atölyeye katılan kadınlar, programın kendilerine umut ve cesaret verdiğini ifade etti. Katılımcılardan İlkay Adlamış, Kahramanmaraş'ta bazlama yaparak geçindiğini ve öğrendiklerini hayata geçireceğini belirtti. 23 yaşındaki Nursena Akpınar ise pastane açma hayali olduğunu ve atölyenin pastacılık adına önemli bir eğitim sağladığını söyledi.
