17218,55%-0,18
43,75% 0,08
51,62% -0,45
7024,68% 2,45
11636,31% 0,68
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan ayı öncesinde temel tüketim ürünlerindeki fiyat hareketlerini incelediklerini belirtti. Yapılan çalışmada, geçen yılın Ramazan dönemi ile bu yılın fiyatları karşılaştırıldı ve son 15 günlük süreçteki değişimler ürün bazında değerlendirildi.
Bayraktar, "Bu yıl markette 39 ürünün 32’sinde fiyat artışı, 7’sinde fiyat düşüşü gerçekleşti" dedi. Markette en fazla fiyat artışı yüzde 197,4 ile limonda görüldü. Limondaki artışı, yüzde 149,2 ile kabak, yüzde 117,1 ile fındık ve yüzde 108,8 ile elma izledi. Bu durumda tüketiciler, geçen yıla göre limonu 3 kat, kabağı 2,5 kat, fındığı 2,2 kat ve elmayı 2,1 kat fazlaya almak zorunda kalacak.
Üretici fiyatlarına bakıldığında ise 31 ürünün 21’inde artış, 9’unda düşüş görülürken, 1 üründe değişim yaşanmadı. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 212,7 ile yine limonda kaydedildi. Limonu, yüzde 160 ile Antep fıstığı, yüzde 133,3 ile kuru kayısı ve yüzde 100 ile kırmızı mercimek takip etti.
28 Ocak-12 Şubat tarihleri arasındaki 15 günlük süreçte ise markette 41 ürünün 27’sinde fiyat artışı, 14’ünde azalış görüldü. Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 42,9 ile pırasa oldu. Pırasayı, yüzde 32,1 ile marul ve yüzde 27,4 ile kabak izledi.
Bayraktar, aynı marka ürünlerin farklı marketlerdeki fiyat değişimlerine de dikkat çekti. Yapılan çalışmaya göre, ayçiçek yağında fiyat farkı yüzde 68,3’e, nohutta yaklaşık yüzde 41’e, tavukta yüzde 26,3’e, sütte yüzde 22,5’e ve yoğurtta yüzde 19,9’a ulaşıyor. Örneğin, 1 litre X marka ayçiçek yağının fiyatı marketlerde 109 lira 90 kuruş ile 179 lira 95 kuruş arasında değişiklik gösteriyor.
Bayraktar, artan üretim maliyetleri ve yaşanan doğal afetler nedeniyle üreticilerin zorlandığını ifade etti. Ayrıca, kuru soğanda yüksek rekolte ve depolama sorunları, patateste durgunluk, fındıkta ise 2025'teki zirai donun rekolteyi düşürmesine rağmen manipülatif hareketlerle fiyatların baskılandığını belirtti.
Tüketicilerin Ramazan alışverişlerinde taklit ve tağşiş yapılan ürünlere karşı dikkatli olması gerektiğini vurgulayan Bayraktar, denetimlerin sıklaştırılması çağrısında bulundu. Mübarek Ramazan ayının hayırlara vesile olmasını dileyerek, yaşanan doğal afet etkilerinin bir an önce son bulmasını temenni etti.