Ramazan sonrası beslenme geçişi nasıl olmalı?

Kademeli Geçiş Büyük Önem Taşıyor

Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Alpaslan Tanoğlu, Ramazan ayı boyunca iki öğün beslenmeye alışan sindirim sisteminin bayramla birlikte aniden eski düzenine döndürülmesinin mide ve bağırsaklarda yük oluşturabileceğini belirterek, geçiş sürecinin kademeli yönetilmesi gerektiğini vurguladı.

Bayram Sabahına Hafif Başlangıç

Prof. Dr. Tanoğlu, bayram sabahına yağlı ve kızartmalı yiyecekler yerine peynir, zeytin, yumurta ve yeşillikten oluşan hafif bir kahvaltıyla başlamanın, gün boyu porsiyon kontrolüne dikkat etmenin en sağlıklı yaklaşım olacağını ifade etti. Gece yeme alışkanlığını dizginlemek için yatmadan 2-3 saat önce beslenmeyi kesmek önerildi.

Aşırı ve Hızlı Yemenin Riskleri

Bayramda en sık yapılan hatalardan birinin hızlı ve aşırı yemek tüketimi olduğunu belirten Tanoğlu, bunun mide-bağırsak sistemini ciddi stres altına sokarak gastriti tetikleyebileceğini ve reflü ataklarına yol açabileceğini açıkladı.

Şerbetli Tatlılara Dikkat

Şerbetli tatlıların ve şekerli gıdaların kontrolsüz tüketiminin midede şişkinlik, kramp ve yanmaya neden olabileceğini dile getiren uzman, yüksek şekerin bağırsaklarda fermente olarak aşırı gaza ve ishale yol açabileceği uyarısında bulundu.

Reflü ve Gastrit Hastaları İçin Öneriler

Reflü, gastrit ve mide hassasiyeti olan bireylerin ağır, yağlı yiyeceklerden kaçınması, sütlü tatlıları tercih etmesi ve porsiyonları sınırlı tutması gerektiği belirtildi. Yemekten sonra uzanmak yerine hafif hareket etmenin sindirimi kolaylaştıracağı ifade edildi.

Çay, Kahve ve Su Tüketimi

Prof. Dr. Tanoğlu, çay ve kahve tüketiminin sınırlandırılması, çayın açık ve limonsuz, kahvenin ise tok karnına ve günde 1-2 fincanla sınırlı içilmesi gerektiğini söyledi. Bitki çayları veya sade maden suyunun alternatif olabileceğini ekledi. Günde 2-2,5 litre su içmenin ve lifli besinler tüketmenin sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlayacağını vurguladı.

Ciddiye Alınması Gereken Belirtiler

Dinlenmekle geçmeyen, göğse, sırta veya çeneye yayılan şiddetli mide ağrıları, yutma güçlüğü, ağızdan kan gelmesi veya siyah renkli dışkı gibi durumların acil müdahale gerektirebileceğine dikkat çeken Tanoğlu, bu belirtilerde vakit kaybetmeden bir sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini sözlerine ekledi.